突然ですが、
みなさまはクッパをご存じでしょうか?
私はッ!
知りませんでした!!!!!!!!!(大声)
韓国料理に今一つ明るくないふくまるが、今回2種類のクッパを作ってみました。
①レンジ調理オートミールクッパ
②フライパン調理オートミールクッパ
どちらも初心者でもとても簡単に美味しく作れたので、ご紹介したいと思います!
目次
レンジ調理オートミールクッパ
マカロニのレシピより。(https://macaro-ni.jp/96588)
レンジで一発!
下ごしらえはニラを切るだけなんて神!!!!
ものすごー--っく、
簡単!!洗い物も少ない!!
ありがたいですー!!!!!!!
そして、これを食べて初めて知りました。
クッパって、韓国版のおじや…雑炊なんですね!!!!!!!
へ~!ほ~~~!
肝心のお味ですが、
ツナと卵が入ってるので辛味はほぼなく、とってもまろやか。
心配してたオートミール感もなくてとっても食べやすい!
フライパン調理オートミールクッパ
りゅうじさんのレシピより。
こちらの方が少し手間がかかりますが、キムチの辛味やコク、肉の旨味がダイレクトにぎゅっと詰まっていて食べ応え抜群!!
私は豚バラ肉ではなく、ロースを使いましたがダイエットご飯と思えないぐらい美味しかった~!
同じクッパでも調理方法と入れる具材でこんなにも味が変わるとは!
どちらも簡単なのでその日の気分で決めるのもいいかもですね!!