本日の晩ごはん。
- りゅうじさんのオートミール炒飯
- あさりのお味噌汁
- 黒酢入もずく
オートミールはクセがあってボソボソしている触感がどうも苦手で、買ったはいいもののなかなか活用できてませんでした…
味もしっかりつけないとすごい『オートミールデス！！！！！』
て、主張が強い…
でも今回作ったりゅうじさんのオートミール炒飯は、ボソボソ触感も味付けも最高に美味しくて苦手な私もぺろっと完食できちゃいました！！
- オートミール 30g
- 水 50cc
- 塩胡椒 適量
- 豚こま肉 80g
- キャベツ 80g
- ごま油 小さじ2
- 卵 2個
- 味の素 7振り
- 塩 小さじ1/3
- 黒胡椒 適量
- 醤油 小さじ1/2
- トッピングで紅しょうがと黒胡椒適量 、味変でラー油
今回は具材ないのもがあったり、中途半に余っていた挽肉を使いたかったので
豚こま肉→豚挽肉
キャベツ→レタス
で代用したのと、タマネギとニンジンの余り野菜を追加でプラスしました。
とっても美味しく、お腹も満たされたのでダイエット中の方はぜひぜひお試しください～！